Con una variada y nutritiva oferta culinaria, los comerciantes del Corredor Gastronómico de la Vía a Cristo Rey alistan una serie de recetas propias de la cultura vallecaucana, del Pacífico, nacional e Internacional, en aras de atender a quienes decidan ascender al Cerro de Los Cristales, en sus peregrinaciones de los días Jueves y Viernes Santo.

“Además de las ya tradicionales pizzas, reconocidas por su delicioso sabor y novedosa presentación, todos los establecimientos ubicados a pocos metros de Bellavista y hasta el monumento de Cristo Rey, prepararán en la Semana Mayor, una serie de recetas tradicionales, con presencia de diferentes tipos de pescado de mar y de rio, mariscos y otros platos como el sancocho, que evocan la cocina de las abuelas”, indicó Steven Meneses, Secretario de la Asociación Gastronómica y Comercial de la Vía a Cristo Rey.

Entre tanto Yesenia García, propietaria de una de las pizzería que ofrece el servicio de hamacas en el sector, comentó que a Cristo Rey no se sube solo a divisar la hermosa vista de Cali, ya que el clima de montaña permite probar un delicioso chocolate o aguadepanela con queso, recrearse en una tarde de piscina en un complejo turístico, apreciar los astros en el telescopio más grande de Colombia o caminar y trotar, aprovechando el aire puro.

Entretanto Alexander Vallejo, comenta que gracias a la Mesa Técnica establecida con la Alcaldía de Cali, se ha trabajado en el fortalecimiento de la seguridad del sector, contando con el apoyo de la Policía Metropolitana de Cali y la Secretaría de Movilidad de la urbe.

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